Sushi Nikkei Madrid propone algo más que sentarse a comer sushi. En este restaurante de San Blas, los platos se desplazan por una cinta y algunas elaboraciones llegan directamente hasta la mesa en un pequeño tren futurista, convirtiendo la comida en una experiencia especialmente divertida para disfrutar en familia.
El establecimiento funciona como un buffet a la carta en Madrid con una selección muy amplia. Además de sushi, permite probar dim sum, arroces, fideos, carnes, marisco, tempuras, baos y diferentes platos de inspiración asiática.
Un restaurante futurista en Madrid con cinta y tren
La principal particularidad de Sushi Nikkei Madrid se encuentra en la manera de servir la comida. Los comensales pueden elegir entre los platos que circulan por la cinta, mientras que las elaboraciones especiales viajan desde la cocina hasta la mesa en un tren de estética galáctica.
El sistema convierte cada pedido en una pequeña sorpresa, sobre todo para los niños, que pueden ver cómo la comida se acerca hasta su sitio. El restaurante presenta el concepto como un running sushi, una fórmula en la que la experiencia visual forma parte de la comida y anima a compartir, probar y repetir.
Esta dinámica permite que cada persona avance a su propio ritmo. Mientras alguien se decanta por el sushi, otros pueden probar fideos, arroz o platos a la plancha, haciendo que el restaurante resulte más sencillo para familias con gustos diferentes.
Mucho más que sushi
Aunque su nombre gira alrededor del sushi, la oferta de Sushi Nikkei Madrid es bastante más extensa. Entre los primeros bocados aparecen opciones como shao mai, xiao long bao y gyozas de pollo, gambas o verduras.
Quienes prefieran platos más conocidos pueden encontrar arroz frito, arroz blanco, chaufa, ramen salteado, pad thai y udon. Esta variedad puede facilitar la visita con niños o con personas que todavía no se han animado a probar el sushi.
La sección de platos calientes incluye rollitos, wantun frito, tempura de verduras, tempura de langostinos, palitos de batata, alitas de pollo y cerdo frito a la naranja. También aparecen pollo al limón, pato asado, pollo caramelizado con soja, ternera salteada y pollo con almendras.
A estas propuestas se suman elaboraciones hechas a la plancha, como chipirones, langostinos, gambón, ternera y pinchos de pollo o ternera al estilo teppanyaki. Para completar la experiencia también se pueden pedir baos de pato, pollo o carne, además de costillas asadas y pollo teriyaki.
Sushi, ceviche y sabores diferentes
En la parte más fresca de la carta se encuentran diferentes bandejas de sushi, nigiris de salmón y anguila, ceviche y tiradito achifado. La combinación permite alternar piezas de sushi con platos de sabores más intensos y recetas vinculadas a la cocina asiática y latinoamericana.
No es necesario que todos los comensales sean grandes aficionados al pescado crudo. La presencia de carnes, arroces, fideos y frituras hace que cada persona pueda construir una comida adaptada a sus preferencias.
Para terminar, la carta incluye helados de nata y fresa, vainilla o vainilla con chocolate.
Cuánto cuesta el buffet de Sushi Nikkei Madrid
El precio del buffet de Sushi Nikkei Madrid cambia en función del día y del horario elegido. De lunes a jueves al mediodía, siempre que no sea festivo, cuesta 16,50 euros por persona.
Las noches de lunes a jueves tienen un precio de 19,50 euros, excepto en festivos y vísperas de festivo. Desde la noche del viernes hasta el domingo, así como durante festivos y vísperas, la tarifa es de 22,90 euros.
Las familias cuentan con precios específicos para los pequeños. Los menores de 8 años pagan 9,90 euros, mientras que los menores de 3 años pueden comer gratis.
Un menú del día por 13,20 euros
Además del buffet, Sushi Nikkei dispone de un menú del día por 13,20 euros, disponible de lunes a viernes al mediodía, excepto festivos y vísperas de festivo.
Este menú permite escoger cinco platos fríos de la cinta, una opción entre tallarines o arroz y un plato principal. Entre las alternativas se encuentran ternera, pollo salteado, pollo al limón o cerdo agridulce.
La propuesta se completa con una bebida y un postre. Puede resultar una alternativa interesante para quienes quieran conocer el restaurante durante una comida entre semana sin optar por el buffet completo.
Dónde está Sushi Nikkei Madrid
El restaurante se encuentra en el número 35 de la calle Emilio Muñoz, dentro del distrito madrileño de San Blas-Canillejas.
Sushi Nikkei Madrid abre todos los días, con servicio de comidas de 13:00 a 16:00 y horario de cenas de 20:00 a 23:30.
Debido al atractivo del tren y al funcionamiento del buffet, reservar mesa previamente puede ser una buena idea, especialmente durante las noches, los fines de semana y los festivos.
